Guaraná é um fruto oriundo do guaranazeiro, muito comum na região amazônica. Esse fruto possui diversos benefícios devido a presença de cafeína, teobromina. Compostos que atuam como estimulantes no nosso organismo, gerando disposição e energia.
O guaraná pode ser utilizado para melhorar o desempenho e reduzir a fadiga do sistema nervoso central, tornando-o um aliado da prática de exercícios físicos.
O estimulante nível A de evidência, ou seja, a eficácia é comprovada, é a cafeína. Essa substância tem a capacidade de agir no nosso sistema nervoso como antagonista não seletiva de receptores de adenosina (responsável por induzir a sensação de sono e cansaço), isso quer dizer que reduz o cansaço e a fadiga. Tem capacidade também de aumentar a atividade dopaminérgica no nosso cérebro, aumentando a disposição.
Outra função interessante desse composto presente no guaraná é o aumento da oxidação de carboidratos, fazendo com que nosso corpo libere mais energia para a atividade física.
Escrito por: Nutricionista Eduardo Falcão
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Ref.: Effects of coffee components os muscle glycogen recovery: a systematic review
Caffeine use in sports, pharmacokinetics in man, and cellular mechanisms of action
Guarana: Revisiting a highly caffeinated plant from the Amazon. Journal of Ethnopharmacology
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