Como tomar café de forma saudável

O café é uma das bebidas mais consumidas do mundo, mas seu consumo pode ter tanto efeito positivos como negativos para à saúde. Para sempre poder usufruir dos benefícios dessa bebida tão popular, aqui vão algumas dicas:

Evitar tomar café no final da tarde e a noite:

A cafeína presente no café atua no sistema nervoso central nos deixando em estado de alerta. Portanto, o consumo nesse horário pode prejudicar o sono e boas noites de sono são essenciais para a saúde e performance esportiva.

Café como recurso ergogênico:

O café é um recurso ergogênio, ou seja, é usado para melhorar a performance esportiva. Por isso, pode ser utilizado como um ótimo pré-treino por ter diversos benefícios durante o exercício físico como, por exemplo, melhorar a função cognitiva, ajudar na atenção e aumentar a energia.

• Evitar tomar logo após o almoço:

O café é rico em cafeína, uma substância que compete com o ferro na hora de ser absorvido. Dessa forma, para não prejudicar a absorção de nutrientes importantes, é ideal esperar pelo menos 1 hora para tomar aquele cafezinho pós almoço.

Adoçar o café?

O consumo excessivo de açúcar é prejudicial para a saúde, portanto, é ideal que o café seja tomado puro. Se você tem o costume de adoçar o café e gostaria de diminuir o consumo de açúcar, diminua-o gradualmente até o seu paladar se acostumar com o sabor mais amargo. Caso você ainda sinta a necessidade de algo mais doce, dê preferência para o uso de adoçantes naturais, como a stevia. 

Você é um amante de café? Que tal conhecer outra forma deliciosa de consumir o seu café da tarde?

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