Bicho de Pé, o Brigadeiro de Morango

Com o lançamento da PROT vegetal da Dobro sabor morango, veio a ideia da @amandacomeplanta de fazer o clássico doce que lembra infância: bicho de pé, o brigadeiro de morango. Vem ver como faz essa receita nostálgica!

Ingredientes:

  • 1 xíc. de castanha de caju
  • 1 1/2 xíc. de açúcar
  • 3/4 xíc. de água fervendo
  • 1 dose de proteína PROT de morango

Modo de preparo:

  1. Bata a castanha de caju, açúcar e a água fervendo em um liquidificador até ficar homogêneo para fazer o leite condensado vegano, que é a base do brigadeiro.
  2. Adicione a proteína PROT de morango e mexa até chegar no ponto clássico de brigadeiro.
  3. Transfira o brigadeiro para um prato e deixe esfriar.
  4. Com o auxílio de uma colher, faça bolinhas, passe no açúcar e coloque em forminhas de brigadeiro.

Pronto! Uma forma vegana e deliciosa de comer um doce que lembra a infância de muita gente!

Quer ver o vídeo com a receita completa?

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