Está com vontade de comer uma bolacha recheada vegana, mas não sabe onde encontrar? Agora você pode fazer a sua! A @elo.veg trouxe uma receita de Oreo vegano super fácil de fazer, saudável e deliciosa! Vem conferir:

Ingredientes:

-Biscoito de chocolate

• 1 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de cacau/cacau em pó
• 1/4 xícara de melado de cana
• 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/4 de xícara de chá de água

-Recheio

• 1/2 xícara de PROT de Baunilha da Dobro
• 1/4 de xícara de água
• 1 colher de chá essencia de baunilha
• 2 colher de chá de leite de coco em pó
• 2 colheres de chá de farinha de coco

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes secos do biscoito de chocolate (farinha de aveia, cacau e sal)
• Adicione os ingredientes líquidos do biscoito de chocolate (melado de cana, óleo de coco e água) e mexa bem até virar uma massa
• Em seguida, molde a massa no formato de biscoito e reserve
• Para o recheio, misture todos os ingredientes gradativamente com água, até formar um creme denso e uniforme
• Por fim, para montar a Oreo, pegue dois biscoitos e recheie com a quantidade de creme da sua preferência

Se gostou da receita e quer conhecer a PROT de Baunilha da Dobro, clique aqui para conferir! Além de ser um produto plant-based, ela oferece um aminograma completo com um blend de proteínas do arroz, ervilha e lentilha!

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