• É o único nutriente que não está disponível em fontes vegetais e deve ser suplementado em uma dieta plant based.Frequentemente ouvimos questionamentos sobre as proteínas, ferro e cálcio nas dietas sem alimentos de origem animal, mas todos esses nutrientes … Continuar lendo Fatos sobre a Vitamina B12 que você precisa saber
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é extremamente importante para algumas funções essenciais em nosso organismo. É um importante nutriente para manter o funcionamento do metabolismo. Essa vitamina têm as seguintes funções: Produção de glóbulos vermelhos (células) do sangue … Continuar lendo Conheça a Vitamina B12 com o nutricionista Eduardo Falcão
É isso mesmo que eu ouvi? Mais uma receita saudável e gostosa? SIM! 🤩 A @muitovegana garantiu mais uma delícia com a nossa proteína PROT sabor Chocolate com Avelã, que você também pode fazer em casa em 5 minutinhos! Uma receita de … Continuar lendo Pudim Proteico de Avelã
Uma alimentação saudável precisa ser pensada muito além de macronutrientes (proteína + carboidrato + lipídio + fibra). Os micronutrientes também são essenciais e precisam ser pensados à parte pois, apesar de conseguirmos obter grande quantidade deles em uma alimentação equilibrada, … Continuar lendo Vitamina B12 – Metil-cobalamina ou cianocobalamina?
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