Preparação para a Maratona Internacional de Porto Alegre com a nutricionista Gabriela Melos

A Maratona Internacional de Porto Alegre está chegando e a preparação para essa prova é essencial para um bom desempenho! Por isso, a nutricionista Gabriela Melos compartilhou conosco algumas dicas que tem usado em seus treinos para a maratona! Vem … Continuar lendo Preparação para a Maratona Internacional de Porto Alegre com a nutricionista Gabriela Melos

Uma alimentação plant-based impacta na performance no esporte

O movimento plant-based em qualquer uma de suas diferentes formas tornou-se popular nos últimos anos. As dietas vegetarianas podem ser divididas em sete tipos diferentes, a principal diferença entre as várias formas de vegetarianismo é a exclusão de categorias específicas … Continuar lendo Uma alimentação plant-based impacta na performance no esporte

Entenda o papel da vitamina B12 em uma dieta plant-based

A vitamina B12, ou cianocobalamina, faz parte de uma família de compostos denominados genericamente decobalaminas. É uma vitamina hidrossolúvel, sintetizada exclusivamente por microrganismos, encontrada em praticamente todos os tecidos animais e estocada primariamente no fígado na forma de adenosilcobalamina. A … Continuar lendo Entenda o papel da vitamina B12 em uma dieta plant-based

Entenda o formigamento causado pela beta alanina

A beta alanina é um aminoácido não essencial cuja suplementação é considerada nível A de evidência, sendo portanto eficaz e segura. Sua finalidade é aumentar a quantidade de carnosina no músculo, buscando neutralizar a acidez muscular produzida em exercícios físicos, … Continuar lendo Entenda o formigamento causado pela beta alanina

Carboidratos: tipos, funções no organismo e principais características

Os carboidratos são um dos três macronutrientes da dieta humana, juntamente com proteínas e gorduras. Essas moléculas contêm átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Após o consumo desse nutriente proveniente da alimentação ou suplementação, o trato digestivo começa a decompor … Continuar lendo Carboidratos: tipos, funções no organismo e principais características