Nutrição Plant Based com a Nutricionista Samara Dias no Gluten Free Brasil

A Dobro estava no evento Gluten Free e encontramos com a Nutricionista esportiva Samara Dias. Aproveitamos o encontro com ela para trocar uma ideia sobre nutrição, dietas veganas, suplementação no esporte e muito mais!  A Dobro se preocupa bastante em … Continuar lendo Nutrição Plant Based com a Nutricionista Samara Dias no Gluten Free Brasil

Vitamina B12 – Metil-cobalamina ou cianocobalamina?

Uma alimentação saudável precisa ser pensada muito além de macronutrientes (proteína + carboidrato + lipídio + fibra). Os micronutrientes também são essenciais e precisam ser pensados à parte pois, apesar de conseguirmos obter grande quantidade deles em uma alimentação equilibrada, … Continuar lendo Vitamina B12 – Metil-cobalamina ou cianocobalamina?